Baguette

Unser handwerklich gefertigtes Baguette überzeugt mit knuspriger Kruste und zartem, luftigem Kern. Jedes Stück wird nach traditioneller Art gebacken und besticht durch authentisches Aroma und perfekte Textur

Zutaten: Weizenmehl 700, Wasser, Vorteig, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Gerstenmalz, Salz, Schmalz