Croissant

Unser Croissant folgt dem klassischen französischen Rezept – Butter und Teig werden in aufwendiger Handarbeit zu feinen Schichten verarbeitet. Das Resultat: eine knusprige, goldbraune Hülle mit zartem, butterigem Kern. Ein Genuss, der nach Frankreich schmeckt.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Butter, Zucker, Eier, Hefe, Milchpulver, Salz, Vanille